Bocconotto al limone – Espositore da 15 pezzi
€16,00
Espositore da 15 pezzi, 0,975 Kg.
Il bocconotto di Silvana srl è un dolce tipico dell’arte pasticcera di Mormanno, viene lavorato a mano con ingredienti accuratamente selezionati che danno una qualità, una fragranza e un sapore unici.
INGREDIENTI: farina tipo “00”, zucchero, strutto, uova fresche, zucchero invertito, potassio sorbato, propionato di calcio; agente lievitante: bicarbonato di ammonio; aromi naturali.
Farcitura: preparato a base di marmellata di limone 28% ingredienti: sciroppo di glucosio – fruttosio, purea di limone, zucchero; addensante: pectina addizionata di pirofosfato tetrasodico e alginato, sodio. Correttori di acidità: citrato di sodio e citrato di calcio; conservante: sorbato di potaassio. Aromi.
L’utilizzo di frutta intera può comportare la presenza accidentale di noccioli o parti di essi.
Scadenza: 4 mesi
Description
Il bocconotto è un dolce tipico dell’arte pasticcera di Mormanno, viene lavorato a mano con ingredienti accuratamente selezionati che danno una qualità, una fragranza e un sapore unici. Espositore contenente 15 bocconotti con farcitura al limone. Bocconotto artigianale da 65 gr ognuno, lavorato a mano.
| Valori medi per 100 gr di prodotto | |
| Energia/Energy | Kcal 382 kj 1598 |
| Grassi totali/Total fat – di cui saturi/of which saturated fats acid |
g 10,1 g 2,7 |
| Proteine/Proteins | g 5,8 |
| Carboidrati/Carbohydrate – di cui zuccheri/of which sugars |
g 67,0 g 30,1 |
| Fibra alimentare/Fibers | g 1,5 |
| Sale/Salt | g 0,10 |
| Unidità/Humidity | g 13,9 |
Additional information
| Weight | 1.950 kg |
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